हर किसी को अपना एक छोटा गार्डेन अवश्य ही बनाना चाहिए, खासकर हरी सब्जियां उगाने के लिए. इसके पीछे लॉजिक बेहद क्लियर है, क्योंकि बाहर से लायी हुई सब्जियों में केमिकल्स, पेस्टीसाइड आदि की मात्रा आपको काफी बीमार कर सकती है।
क्या आप भी किचन गार्डनिंग करने की तैयारी कर रहे हैं? तो हम आपको बताएँगे इसके बारे में सब कुछ। किचन गार्डनिंग, टेरेस गार्डनिंग को लेकर आपको किन चीजों की जरुरत पड़ेगी, और शुरुआत कैसे करेंगे यह सब जानकारी आपको इस पोस्ट के माध्यम से आप सभी को देने की पूरी कोशिश की जा रही है।
तो आईये जानते हैं इसके बारे में स्टेप बाई स्टेप...
1. गार्डनिंग के कौन कौन से हैं विकल्प? (What are the alternatives to gardening?)
2. पीवीसी पाइप 'गार्डनिंग' के लिए बन रहा है बेहतर विकल्प! ( PVC pipe is becoming a better option for 'gardening'!)
आज के समय में पीवीसी पाइप के माध्यम से गार्डनिंग को और ज्यादा आसान बनाने का लगातार प्रयास किया जा रहा है और इसे तेजी से प्रचारित और प्रसारित भी किया जा रहा है।
3. कैसे करें गार्डनिंग की शुरुआत? (How to start gardening)
अगर आप नया नया गार्डनिंग शुरू करने जा रहे हैं और इससे पहले आपको गार्डनिंग का कोई विशेष अनुभव नहीं है, तो आपको बता दें कि आपको बहुत ज्यादा इन्वेस्टमेंट से बचना चाहिए और अपने छत पर पालक, धनिया, चौड़ाई, टमाटर जैसे हर मौसम में उगने वाली सब्जियों से शुरुआत करनी चाहिए।
4. गार्डनिंग को कैसे बनाएं कमाई का संसाधन? (How to make gardening a source of income?)
अगर आप लंबे समय से गार्डनिंग कर रहे हैं और अपने छत पर फल और सब्जियों का उत्पादन कर रहे हैं, तो आपके सामने कमाई करने के कई सारे साधन उपलब्ध हैं। इसमें सबसे पहले आप अपना ब्लॉग बना कर सब्जियों को कैसे उगाया जाए ,उनकी देखभाल कैसे की जाए, कौन सी सब्जियां किस मौसम में लगाई जाती हैं, बीज कहां से खरीदें आदि की जानकारी देकर आसानी से पैसा कमा सकते हैं।
आप देखेंगे कि कई सारे गार्डनर जो इस दिशा में कार्य कर रहे हैं, वह लगातार वीडियो बनाकर लोगों को जानकारी उपलब्ध करा रहे हैं और भारी संख्या में लोग उनके चैनल को सब्सक्राइब भी किए हुए हैं। तो आप भी अगर गार्डनिंग की जानकारी रखते हैं, तो अपना यूट्यूब चैनल बनाएं और वीडियो अपलोड करके मोटी कमाई कर सकते हैं।
इसके अलावा अगर आप भारी मात्रा में सब्जी उगा रहे हैं, तो आपने आस-पड़ोस या किसी पर्टिकुलर सोसाइटी में सब्जियों को बेचकर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं।
5. जरूरी उपकरण (Necessary Equipment)
पहली बार गार्डनिंग करने जा रहे हैं तो आपको बता दें कि इसके लिए आपको कुछ उपकरण की आवश्यकता पड़ेगी, जिसमें सबसे पहले आपको गमले या ग्रो बैग की जरुरत पड़ेगी, जिसे आप ऑनलाइन या लोकल मार्केट से खरीद सकते हैं। उसके अलावा खुरपी, जिसे करणी भी कहा जाता है, इसकी आवश्यकता पड़ेगी क्योंकि इसी खुरपी की सहायता से आप अपने पौधों को लगाएंगे तथा उन पौधों की गुड़ाई भी करेंगे।
गार्डनिंग के लिए कैसे बेहतर मिट्टी बनाएं, इस हेतु आप वेज रूफ के यूट्यूब चैनल पर अपने मोबाइल से लॉग इन करके डिटेल में प्रोसेस अवश्य समझ लें, ताकि बाद के दिनों में आपको दिक्कत न हो!
6. टेरेस गार्डनिंग के लिए पौधों का चुनाव (Selecting Plants for Terrace Gardening)
आप अपने छत पर गार्डनिंग की शुरुआत करने जा रहे हैं, तो इसके लिए सबसे पहले आपको पौधों का चुनाव भी करना होगा, जिसमें आप सब्जियों को भी चुन सकते हैं, जिनमें बैंगन, मिर्च, टमाटर, पालक, धनिया, पुदीना, गोभी, भिंडी, लौकी, कद्दू, तोरी, खीरा जैसी सब्जियों का चुनाव कर सकते हैं।
How Terrace Gardening Will Bring Positive Change In Our Lives! |
जैसा कि आपको पहले ही बताया जा चुका है कि, अगर आप नए-नए गार्डनिंग की शुरुआत करने जा रहे हैं, तो आपको बहुत ज्यादा इन्वेस्टमेंट करने से बचना चाहिए। क्योंकि कई बार ऐसा होता है कि आपको अनुभव नहीं होता है और आप शौकिया तौर पर गार्डनिंग के बहुत सारे इंस्ट्रूमेंट खरीद कर ले आते हैं और बाद में यह सारे बेकार पड़ जाते हैं।
8. गार्डनिंग के लिए कम्युनिटी बिल्डिंग (Community Building For Gardening)
अगर आप सीरियस तौर पर गार्डनिंग का मूड बना चुके हैं, तो आपको गार्डनिंग से रिलेटेड कम्युनिटी बिल्डिंग पर भी विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।
10. इमरजेंसी में कैसे करें व्यवस्था (How to arrange in emergency)
यह तो हो गई गार्डनिंग की बात, लेकिन गार्डनिंग के ड्रॉबैक में सबसे बड़े कारण को देखा जाए तो वह यह है कि अगर आप कुछ दिनों के लिए घर से बाहर जाते हैं, तो आप के पौधों की देखभाल कौन करेगा, यह बड़ी समस्या रहती है।
- बच्चों के विकास में गार्डनिंग का क्या रोल हो सकता है, इस पर मेरा लिखा एक डिटेल आर्टिकल है, उसे यहाँ क्लिक करके अवश्य देखें।
- Order Ready to use Vegetable Plants in PVC Pipe (for your balcony or terrace)
आप अपना किचन-गार्डन बनाएं, एवं घर की सब्जी घर में ही उगाएं.
यह अब वास्तविकता है, और आपको Ready-to-use प्लांट्स मिलते हैं, जिन्हें पानी के अतिरिक्त आपको किसी ख़ास देखरेख की आवश्यकता नहीं होती है. यह भी ख़ास बात है कि एक पॉट की जगह में ही आप 10 से अधिक सब्जियों के पौधे से सब्जियां प्राप्त कर सकते हैं.
अपने बालकनी गार्डनिंग / टेरेस गार्डनिंग के सम्बन्ध में अधिक जानकारी प्राप्त करने हेतु हमें व्हाट्सऐप पर अपना नाम एवं एरिया का नाम लिखकर अभी भेजें: 9971861612, 8744089080
Hindi Article Title: Vegetable garden in , Delhi - 110002
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